第63章 庖厨大赛
追云楼要办庖厨大赛的消息传播得非常迅速，没一日整个云水县的人都知晓了，连同附近的县市乃至京城的人们都得知了消息，一时之间，众多庖厨和看热闹的食客都乘车乘船来到了云水，直叫大家纷纷感叹，这等盛况，恐怕也就追云楼可以做到了。
街市中出摊的食摊和杂货摊明显增多，卖胡饼的、卖元子的、卖馎饦的，比比皆是，姜归夷便趁着这个机会，来街上新开的海鲜铺子买鲍鱼。
云水县虽是水乡，繁盛的却是河鲜，海鲜类则鲜少，需得从附近临海的县市进货才行，眼下县里新开了一家海鲜铺子，自然很受欢迎。
弟妹没吃过鲍鱼，一听说此事嘴馋的厉害，都闹着要吃，姜归夷便来到了这里。
这间铺子的东西的确新鲜，姜归夷挑了一些瞧着不错的盛在框中，正准备找老板付款，旁边却横插来一只手，覆在了她挑好的鲍鱼上，道：“老板，多少钱，我要了。”
她转头去看，是一个未曾见过的男人。
这人乌发高束，穿得极好，说话间带的是京城口音。
姜归夷：“郎君，这是儿先看中的。”
那人斜睨她一眼，无谓道：“谁先出钱谁是正道。”
她笑了一声：“儿竟不知何时有这个规矩了。”
那人身旁的小厮狠狠皱眉：“怎么说话呢？你知道他是谁吗，这位是打京城来的江铛头，大名鼎鼎的庖厨，他所做能和你所做一样吗？”
他上下打量姜归夷一番：“到江铛头那里是珍馐美馔，到你这是暴殄天物。”
姜归夷扬眉，同他对视，半晌后，她笑着对老板说：“老板，铺子里的鲍鱼儿都要了。”
站在旁边吃瓜的老板一愣，霎时眼放金光，这是遇到富婆了啊！
姜归夷对江云挑衅一笑。
江云的腮帮子瞬间绷起，一股怒火自胸口燃烧，这小娘子竟然和他作对！
于是他问：“老板，你这的鲍鱼多少钱一斤？”
老板：“五十文。”
江云点点头：“六十文，我都买了。”
老板双眼再放光芒，还有这等好事？他当即应声：“这就给您装起来。”
姜归夷却抬手阻止，唇边泛起淡淡的笑意：“郎君既然如此想要这些鲍鱼，不如我们竞拍吧，价高者可得，如何？”
说完，她道：“七十文。”
老板手一颤，他好快乐，谁懂？
江云铁青着脸色：“七十五文。”
姜归夷：“九十文。”
江云：“九十五文。”
姜归夷淡声追加：“一百文。”
江云额角滴了一颗汗珠：“一百一十文！”
“一……”姜归夷启唇，随后露出可惜的表情，扬声道，“你赢了，儿自愧不如，这些鲍鱼郎君带回去吧。”
“……”江云目瞪口呆，抬手指她，手指头都气得哆嗦起来，“你敢坑我？”
一百一十文一斤的鲍鱼，这铺子里的鲍鱼少说也有几十斤，她不是明摆着让他大出血吗？
“哪敢啊。”姜归夷掩唇一笑，“您可是大名鼎鼎的江铛头呢，期待郎君的珍馐美馔哦。”
言罢，她款款离去，只余暴跳如雷的江云和乐开了花的老板。
老板咧着嘴，喜滋滋地将铺子的所有鲍鱼给江云上称打包，都是钱啊，都是钱啊！
眼看江云的脸色黑如阴云，小厮在一旁劝道：“郎君，莫与这等乡妇一般见识，待你赢了追云楼的比赛，得了五百两，还在意眼下花的这些银子？”
江云闻言深吸口气，狠狠瞪了那些鲍鱼一眼，把钱包丢给小厮，拂袖而去。
不日，万众期待的云水县庖厨大赛在恢宏雅致的追云楼内正式开始了！
刚靠近那处的街道，便能看到人山人海的壮景，万人空巷，比肩接踵，追云楼里楼外都挤满了前来观看的人们，每个人的脸上都写着兴致盎然。
前厅的正中央摆了一排雕花木桌，其后正坐着五位自京城来的点评人，姜归夷自人海里一瞧，嘿，最边上坐的点评人竟是神嘴郑疾，他老人家此刻面容严肃得很，嘴角和眼皮都耷拉着，让离他较近的庖厨们都不敢吱声。
毕竟郑神嘴的名头谁没听过，他们之中可有不少人是曾被他老人家怼过的呢！
再看其他四人，皆是姜归夷未曾见过的人，有老人也有年轻人，有郎君也有娘子。
夏子安挤到姜归夷旁边，看清点评人后倒吸一口凉气：“乖乖，这么大的阵仗。”
姜归夷示意他解惑。
夏子安道：“瞧见最中央的那位老丈了吗？那可是京城的名厨叶上华，曾为当今圣上烹制过盛宴。”
姜归夷细细去看，只见那名为叶上华的老丈笑眯眯的，一袭布衣，若不是顶着名厨的名头，恐怕瞧不出来此人有多厉害。
“那这位娘子……”
夏子安接口：“这位娘子也相当厉害，她名为卢三娘，天生的一副好味觉，比饕餮都胜上三分。”
卢三娘鬓发低绾，瞧起来约莫四十岁，看着温婉至极。
夏子安继续介绍，他虚指点向三娘旁边坐的那位郎君，那人身宽体胖，面色也同郑疾一般严肃，只自顾自地盯着自个儿手前的杯子，夏子安压低了嗓音：“这位也是京城一家分茶的庖厨，手下有几位徒儿都很是出名，他徒儿也应当来了。”
说罢，他啧啧两声：“有自家师父罩着，这比赛怕是要横行。”
姜归夷睨他一眼。
夏子安霎时露出讨好的笑容，为她拍拍肩上莫须有的灰：“当然，他们的师父再厉害，也比不上我师父厉害。”
姜归夷摇摇头，子安这小子，修的是油嘴滑舌！
听他介绍完所有人，姜归夷同他一起往参赛的庖厨堆里走去，忽然瞧到一眼熟之人，她一看，可不是那日在海鲜铺子碰到的江铛头吗？
江云显然也看到了她，冷冷瞪她一眼，而后反应过来她也是来参赛的，唇边不禁露出一抹嘲讽。
哪来的小娘子，竟跑到追云楼这里出丑。
江云自认为自己见过的名厨不少，今日在来到这儿的庖厨有不少都是他喊的上名字的，亦或者听说过名气的，而这位小娘子倒是名不见经传，压根没听说过，也不知是来凑什么热闹。
“这人瞪你干嘛？”夏子安疑惑问道。
姜归夷：“我哪知晓，许是瞧我长得好看吧。”
她声音不大不小，正巧能让江云听到，对方霎时黑了脸色，狠狠甩袖。
待参赛的庖厨都入了场，追云楼的人便宣布了规则。
“比赛共分为四轮，前三轮每轮取得分在前一半的庖厨晋级，最后一轮乃得分最高者胜，分数由五位点评人定夺。”
众人微微点头，规则其实很简单，便是指每轮都要淘汰一半的人数，最后一轮直接选出冠军。
“比赛过程中可以采用追云楼提供的食材，也可以采用自己的食材，但仅限半个时辰的时间去取，过时即算放弃。”
姜归夷摸摸鼻子，幸好姜记食肆距离追云楼没有太远，否则半个时辰真不一定能跑个来回，就这也得够呛。
眼看大家都已经迫不及待，追云楼的人微笑起来，说了一句场面话后，便扬声道：“比赛正式开始。”
“第一轮的题目是，怪，限时一个半时辰。”
题目一出，众庖厨俱是一怔，美食佳肴追求的常是色香味俱全，这个“怪”字是什么意思？他们面面相觑。
庖厨中率先动手的是江云，他显然胸有成竹，没过一会儿便去后厨取来食材，开始烹制他的作品。
众人见状对视一眼，纷纷不甘示弱，也动起手来。
姜归夷则尚在思索，既得了一个“怪”字，那必定不能是寻常的酸甜苦辣味，但也不能偏颇，这样会失了美味的根本，美食的要点不就是好吃嘛。
她在原地思索，对面的江云见此嗤笑一声，第一轮就难到她了，能成什么气候？
他在那里兀自腹诽，姜归夷却有了想法，她唤来裴季：“你将我上个月放在厨房的黑卤水和昨日新买的豆腐取来。”
裴季颔首离去。
她闲来无事，便去瞧其他人都在做什么，行动最惹眼的便是江云，他好似在调制什么粉料，此刻那处香气扑鼻，勾人食欲，引得不少围观的食客都扬脖去看。
嗅着这股特殊香气，姜归夷已然猜出他要做的是什么。
果然，没过多久江云便拿出一篮蚕豆，姜归夷点点头，他要做的即是怪味豆，倒是文很对题。
所有庖厨都行动起来了，唯有姜归夷没有动作，在一帮人中格外引人瞩目，大家不禁窃窃私语。
“这人谁啊？她是要放弃了吗？”
有云水本地的食客瞧见也心中焦急：“姜小娘子怎么还不开始，眼看时间都快过一小半了。”
她不动作，坐在中央的五位点评人也略微转头朝她这儿看，郑疾目露疑惑，那位身宽体胖的点评人则是皱了皱眉，眼现不悦。
江云的蚕豆已经下了油锅，此刻“噼里啪啦”一阵焦响，属于怪味豆的点点香气逐渐浓郁四散，众食客期待的眼神都落到了他的身上。
他挑了挑眉，抬首想去和姜归夷对视，却发现对方正悠闲地瞅着前方。
那模样很是淡定自若，仿佛自己没在比赛一样。
“有你哭的时候。”江云低斥一句。
忽然，他看到姜归夷那双水润杏眼亮起，而后她站起身子，对来至她身边的黑衣郎君绽出一抹微笑，接过了他手中的食材。
姜归夷将发酵了一个多月的黑卤水和豆腐放在食案上，她的作品，终于要开始了！
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