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第十四章:给福云找点事儿


  “掌柜的,你们这儿有八角、陈皮、茴香、桂皮、香叶、草果、沙姜...吗?”
  “姑娘,您说的这些都是药材,但见您这样抓药的我们这儿还没有,您这是治什么病的啊?”
  见药铺这儿有,福清放松了下来,那书上记载的也不完整,自己想着都是做菜的,那应该菜场有吧,结果逛了几个菜场都没有,都想着回去想个别的法子了,有人提了一句,听着像药名,这才来了药铺,还好,药铺这儿有。
  “我们这不是治病的,有其他用处,麻烦掌柜的将药分类装好。”
  “好勒。”见福清不愿多说,掌柜便直接让药徒抓了药。
  从药铺出来,福云忧心忡忡的,“清儿,光你说的这配料就已经花了六百铜钱了,我这心里没底。”
  “姐,你放心吧,相信我。”虽然福清不会做饭,但书上会写啊,书上写的那些法子,简单的她都试过,没出问题,这次也一定不会错的。
  听福清说还要猪肚和鸡,福云更肉疼了,但花都花了,要是这时候放弃,不是丢了更多?咬了咬牙,还是硬着头皮坚持下来了。
  姐妹二人回了家,福云一脸嫌弃的看着福清,“那猪下水,那么恶心,你还往家拿,这么馋?”
  “姐,你懂什么,这可是好东西。”早就看到卤肉的图片了,馋的不行,咋就不能一次做好。
  福云捏着鼻子道:“那你离我远点儿,这太熏人了。”
  满满刚从外面回来,跑得满头大汗,看到两个姐姐回来了,正准备上前给福清一个大大的拥抱,还是被福清手里提着的生化武器给击退了,转身跑向福云的怀里。
  看着满满嫌弃的样儿,福清气得牙痒痒,臭小子一会儿有你馋的时候。
  “姐,你将去年那袋儿碴子面递给我,我就不进屋了。”
  福云疑惑道:“那面不好吃了,娘都让我拿来喂猪了,你拿它干啥?”
  “洗它呀!”
  见福清将猪下水狠狠地往上一提,那味儿更冲了,满满都跑进屋不肯出来了,赶紧将那袋儿碴子面扔给福清,转身就走了。
  福清一手拿着碴子面,一手拿着猪下水,内心崩溃,我也是有嗅觉的好吗,唉!算了,是我自己馋的,认命的提着猪下水往河边走去。
  “福清啊,这是去哪儿呢?”
  见是同村的祥子婶儿,福清便老实道:“婶儿,我去河边洗这个,你还没吃饭呢吧?”
  “哎!快了,你先去忙吧。”
  福清应了一声便快步走向河边。
  “祥嫂,刚那是福清吧,她提着那玩意儿干啥?”
  见是隔壁王翠花,祥嫂便点头道:“可不是嘛,应是家里买不起肉了,吃那解解馋。”
  “哎呦,”王翠花故作夸张道:“都快穷得吃不起饭了,还想着吃肉呢!”
  “谁说不是呢,”祥嫂懒洋洋的应到。
  “家里两个丫头,都快穷得吃不起饭了,还非要生,让她娘将孩子抱走,还不愿呢!”王翠花轻笑道:“呸!现在都沦落到吃那玩意儿了,也不知道当初那福贵夫妻俩,咋还有脸说出吃糠卖面也不送孩子那样儿的话呢。”
  祥嫂扫了她一眼,也没搭理她,就回屋了。
  王翠花自讨了个没趣,也扭着腰走了。
  福贵两兄弟逃难到这里,二话没说盖起两间茅草屋,又置办起不少田地,村里人可都羡慕得不得了,刚开始兄弟二人还合着伙做生意,后面不知为啥回了村,开始卖田地为生,村里人都知道这福家怕是要落败了。
  王翠花成亲多年,都没个孩子,正好福清娘生下福满是他家最难的时候,王翠花就想将福满抱过来养,被福清娘拒绝后,到处在村里说人家家坏话,就见不得福清一家过得好,一有机会就落井下石。
  听王翠花那样说,祥嫂也无法,管他的哦,来到这村里的人,多多少少都是躲到这儿来的,自己门前的雪都没扫完,他人瓦上霜怎能伸手。
  福清提着猪下水来到河边,将肠子清理干净,又将上面的油扯下来,这太脏了,福清就没有要,又放碴子面洗了很多遍,确定没有味儿了,福清便将场子放盆里,开始清洗起猪肚来。
  姐姐虽然跑得快,但是该福清洗的一样没忘,全都丢给福清了。
  福清心想,算了,谁叫她是我姐呢!
  终于洗好了,转过身,福清就发现刚扯下的油旁,全是铁壳子,就是那种全身通红,还长着两个大钳子的东西,夹人可疼了。
  小葫芦从空间里跳了出来,“这可是好东西呀!”
  “啊?这也是药?”福清震惊了,这玩意儿能是药?
  “这东西名字叫小龙虾,他的肉内富含了多种元素,吃了对身体好,只是不能多吃。”
  “它夹人可疼了,很腥,一点儿也不好吃。”福清老实说道。
  “你抓它背,它就夹不到你了,而且我教你怎么做,可好吃了。”小葫芦一脸馋样儿。
  福清狐疑的看了看它,“你还能吃东西?”
  “我吃不了,但是能闻味儿,就当是我吃过了吧?”小葫芦忧伤了。
  “好吧,”福清按小葫芦说的方法,抓了一小盆就回家了。
  村里人见福清端着一盆都不能吃的东西,都在心疼,纷纷想着要不要给她家送点吃的,太造孽了。
  福清按书上所说的方法跟福云讲了一遍,听完一遍之后,福云又自己想了想,开始动手做起来。
  先将糖给炒化,放了清水,又将在药铺抓的调料放进去,熬煮了一会儿,一股卤香飘了出来,福云眼前一亮,这味道真好闻。
  刚福清去河边洗下水,福云也没闲着,杀了一只鸡,这时候便将鸡放进锅里,清儿说这叫吊汤,因为这汤要是吊好了,这卤水可以用好久呢!
  福云也开始期待了起来。
  鸡好不容易卤好了,福云犹豫了一下,还是同意福清将下水给放进锅里了,真怕它坏了自己这一锅香香的卤水,不过好歹这主意是清儿想的,大不了...大不了自己在重新做一锅好了。
  早在卤水香味出来时,满满就忍不住了,早上就知道姐姐们要做好吃的,一见她俩到家了,满满就自己跑回来了,被桌上的卤鸡馋得直流口水,福云见他这样儿,忍不住撕了一小块肉给他。
  “怎么样,”将肉放进满满嘴里,福云姐妹俩都盯着他,出锅后姐妹俩都没来得及尝上一口,闻着挺香的,就是不知道味道如何?
  “好吃,”满满眯着小眼,心满意足的说道。
  听到满满说好吃,两人悬着的心放下了,又要扯一块给满满,可他说什么也不要,直说要等着爹娘回来一起吃。
  满满的童言童语只将两人逗得心花怒放,看来自己这个弟弟还是挺懂事的呀!


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